photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un centre de vacances situé au cœur de la station du Lioran, accueillant principalement des enfants, mais aussi des séjours adaptés et afin de compléter notre équipe de cuisine pour la saison printemps/été 2025, nous recherchons un(e) commis(se) de cuisine. Poste à pourvoir du 12 mai 2025 au 14 septembre 2025. Fonctions du poste: * Dressage des entrées/desserts * Aide à la préparation du chaud * Aide à la réception des marchandises * Aide au service * Entretien de la cuisine * Plonge Informations sur le poste : - 2 jours de repos par semaine +1/2 journée - travail en coupure - horaires 8h-14h // 18h-20h30 - temps plein 33h30 payé 35h - salaire 1837.55€ brut +10% de CP - mutuelle, repas - Poste non logé permis B et véhicule indispensable. - Tenues et chaussures professionnelles fournies Profil recherché: Nous souhaitons recruter une personne, ponctuelle, sérieuse, dynamique, rigoureuse et aimant travailler en équipe. Débutant accepté, notions en hygiène et ou HACCP seraient un plus Envoyez CV+LM par mail

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant traditionnel, situé sur la station de sports du Lioran, recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) Vos missions : - assurer la préparation des repas, - superviser la préparation des aliments, - élaborer des plats, - suivre l'état des stocks et préparer les commandes... Service du midi et du soir. Une expérience réussie en saison d'au moins 3 ans est exigé ** Poste nourri possibilité de logement** => CDD saisonnier du 15 juin au 15 septembre 2025

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chapelle-d'Alagnon, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une association REVARIUM et sous la responsabilité du Responsable Bar/ Restauration du Moulin de Gaspard , vos missions sont : * Accueillir et servir les clients au bar * Seconder et parfois remplacer le Responsable Bar/Restauration * Gérer le bar en respectant les règles d'hygiènes, la réglementation sur les Établissements Recevant du Public (ERP) et la législation relative à la consommation d'alcools * Participer à la propreté et le rangement des espaces d'accueil (bar, tables, cuisine, toilettes, ...) Autres Activités confiées, de manière générale: * Assurer la mise en place, l'entretien et la clôture journalière de son espace de travail (ménage, vaisselle, rangement, réassorts) : bar, tables clients, terrasse, terre-plein, barnum, toilettes, cuisine * Effectuer le service des boissons ainsi que l'envoi de la partie restauration au comptoir. * Réaliser des préparations simples en cuisine et préparer les boisons faites maison (kéfir, kombucha,...) * Participer à la gestion, à la réception et au rangement des stocks Compétences recherchées : * Maîtriser l'encaissement et la tenue des documents journaliers *[...]

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